ビーチに流れ着いた電球は危険です!!!
~* 遊びに来てくださってありがとうございます。またいつも読んでくださっている皆様。☆をくださる皆様。本当にありがとうございます。心より感謝しております。*~
我が家にはお気に入りの海岸があります。ちょうど海のお話を書こうと思っていたら
今週のお題「海」
ナイスタイミング!!!
海岸大好き。でも我が家は夏の海はあまり行きません。
海の近くに住んでいます。
予定のないお休みの日は家族で海に行くことが多いです。お弁当を持っていって海岸で海を眺めながらピクニックをして、ゆっくりまったりします。
魚がはねるのや、カモメやトンビ、サギを眺めたり。漁船が出たり入ったりするのをぼーっと眺めたり。
ゆっくりしてからビーチを散策します。
でも実は夏場はあまり砂浜には近づきません。
理由は
- 人が多い。
- 砂が熱い。
- じりじりひりひり
- 夏場は有料になるところも多い
どうしても行くときは夕方18:00過ぎくらいかな。
何を隠そう我が家の趣味はビーチコーミング
ビーチを散策。我が家はビーチコーミングが大好きなんです。
ビーチコーミングってご存じですか?
ビーチコーミング(Beach combing)とは、海岸などに打ち上げられた漂着物を収集の対象にしたり観察したりする行為。 漂着物を加工したり標本にしたり装飾にしたりして楽しむ。
ことです。
子供たちが大好きなのはなんと言ってもタカラガイ。
タカラガイの激レアや、光沢のあるもの、大きい物を見つけるのが我が家の夢。笑
あわよくば竜涎香(りゅうぜんこう)とかいう、香水のもとになる物っていうのもみつけたい。鯨の腸の中にできる結石とかで、1000万円とかで売れるらしい!
いつか見つけたいな〜笑
漂着物にご用心!
海岸を歩くといろんな漂着物を見つけますよね。外国から流れ着いた物も沢山あります。ちょっと前の話になるのですが、ヒヤッとしたことがありました。
その日もピクニックしてゆっくりしてからビーチコーミングに行きました。
その日は砂浜に沢山電球が流れ着いていたのです。
上の子と私が先を歩いて、後ろからパパと下の子が来てたのですが、いつも通りみんな下を向いて貝を見つけながら歩いていました。
すると、横から
ボン
と、すごい音がしてガラスが飛び散りました。
すぐ上の子の無事を確認して海側に避難。なんと漁に使う電球、たぶんイカつり漁船の電球が何個か落ちてたうちの一つが爆発したのです。
ガラスの破片が子供に当たっていたら。。。目に入ってきたら。。。と思うとすごく怖かったです。
以来、電球を見つけたら近づかない。というルールを徹底しています。
でも結構沢山電球って落ちてるんですよね。大きい電球は少ない気がしますが、普通の小さい電球は落ちてます。
なぜ爆発したのかわかりませんが、気をつけてくださいね。
さぁ恐怖の夏休みが近づいてきた。。。
毎日どうするんだよ。
ついに今年もやってきた虫取りの繁忙期。。。
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バッタにトンボ、セミ、クワガタ、カブトムシ、カナブン。。。子供心をくすぐる虫たちが沢山いる時期になりました!忙しくなって参りました!!
- セミ捕り名人
- 相棒は手作りの網
- 子供の虫取りはいけないことか。
- 子供がバッタ捕りに夢中になってる姿がすき。
- セミがちらほら鳴き出しました
- ここ数年夏休みは早朝のセミ捕りから始まります。
- マレーシアの子供はセミ捕りしないらしい。
- 虫除けスプレー
セミ捕り名人
私は聞いてしまった。。。近所の子がこっそり私のことをセミ捕り名人と呼んでいるのを。
近所に知ってる子供はほとんどいない。うちの子たちは近所の子供たちと違う学校に通っているし、近所の子と遊ぶ事はありません。
実は私子供の頃は夏休みセミ捕りばかりしてた。笑
でも今は別に虫好きではなく、大きくなってきたら私も周りに影響されて、虫気持ち悪い。そう言われてみれば虫って気持ち悪いかも。。。うん、気持ち悪いね。げー虫ってなっていきました。
だけど子供が虫取りに行くようになり、ママとってっというので頑張っていたら名人と呼ばれるようになっていました。笑
相棒は手作りの網
ちなみにセミ捕り名人の私が使うのは、父から教わった手作りの網。笑
すごく名人らしいでしょ!
作り方は簡単で、
ホームセンターに売っている細くて長い竹の棒、たぶん長さ2メートルくらいの先に針金で○を作ってセロハンテープでぐるぐるくっつけます。針金の円の大きさは15センチくらい。
その針金にビニール袋をつけて完成。
ポイントはセミがすぽって入って抜け出せにくいサイズ。
市販の網は入り口が大きいので、横から逃げちゃうでしょ?あと、あまり深くないのでせっかく捕まえられても下ろすまでに出て行っちゃう。
これだと入り口が小さいので横から逃げられにくいのと、棒が長いので結構高いところにいるのもとれます。針金なので網の角度の調整も可能。しかもこれビニール袋だから破れたら付け替えれば何度でも使えます。
あと、森にセミ捕り行くととれません。
セミがいるところが高すぎ!
大きすぎない公園の方がよくとれます。
子供の虫取りはいけないことか。
セミ捕りしてると、
セミって気持ち悪いとか、セミが可哀想とかって言われることもある。
でも結局何をしても反対派はいるので我が家ではそれは聞かなかったことにする。笑
だって、公園でキャーッって叫んだり大笑いして走り回ったらうるさいといわれ、ボール遊びはしてはいけませんの公園も多いし、自転車禁止の公園も多いし、ゲームしてるとゲームばかりさせて、テレビ見せると、子供は外で遊べとか、言い出したらキリがないでしょ?
情報社会ですから、それぞれの意見に流されたら大変なことになっちゃいます。うちはこれ!って決めたらそれに沿っていけばいいと思います。
ただここは大事!
- 捕まえた虫はかごに入れてよし。だけど最後は捕まえた場所で逃がすこと。
- 飼育可能な虫で飼うなら責任を持って面倒を見ること!
生き物ですからね。
子供がバッタ捕りに夢中になってる姿がすき。
飽きないのか今年も虫取りに夢中。
ねーみて!!バッタもうこんなに大きくなってきたよ!
ほら、羽もこんなに大きくなってきたよ!
と、教えてくれます。
そろそろ捕まえてもいいサイズに育ってきました。笑
バッタとってる子供って正直バッタ捕りという遊びをしているというか、バッタに遊ばれてるんじゃないかと思います。
子供もすぐにとれるショウリョウバッタくらいじゃ満足度が低く、イナゴとかクルマバッタとかトノサマバッタみたく、よく飛ぶので必死で走って追いかけてこっそり近よって、とりゃーって捕まえる系がすき。
しめしめ、たっぷり体力使いな〜。
セミがちらほら鳴き出しました
ってことは抜け殻がありますね!そしてセミ捕りもできる。
毎年プラスチックの虫かごにぱんぱん抜け殻を集めます。笑
これはさすがに母も気持ち悪いな。
この時期は毎日ちょっと憂鬱。。ちょっとでも時間があれば、その隙間をついて朝から晩までセミ捕りに行こうとお誘いがあるから。
子供は知っています。パパはあまり虫が得意でないことを。そして、虫取りにつきあってくれないことを。。。
今年はどうなるかな。
ここ数年夏休みは早朝のセミ捕りから始まります。
うちの近所では夏休みのラジオ体操はありません。
子供が少ないっていうのも理由らしい。
ラジオ体操に行かない代わりにセミ捕りに行きます。
マレーシアの子供はセミ捕りしないらしい。
夏場うちの子は虫の話ばかりします。
マレーシアにももちろんセミはいて、しかも一年中いるらしいのですが、子供たちセミ捕りとかしないらしいですよ。
昆虫図鑑に載っている珍しい虫、綺麗な虫、面白い虫って結構マレーシアの虫って多いのですが、あまり虫に興味ないっぽいです。
虫除けスプレー
あ、虫除けスプレー大事。
以前は優しい虫除け、ハーブとかアロマのみの安全なのしか使ってなかったのですが、去年は虫取り、公園のみならず山にも行きました。野生動物がいます。っていうことは草にマダニがいる可能性もあるんです。それで、マダニにも効果があると言われるものつまり、強い薬品もつかっているものも使うようにしました。
マダニこわいもの。
でも薬品も怖いので服の上から。もちろん山に行くときは肌は一切出さない。長袖長ズボン首にはタオルを巻いて帽子、軍手をつけて、長靴履いて、厳戒態勢で挑みます。笑
帰りは足回りよくはたいてから帰ります。
虫除けスプレー安易に怖がらず、場所に合わせて使い分けたらいいかな。
散歩くらいなら、ハーブ系。公園で虫取りなら薬剤入り、山に行くなら完全防備で薬剤入り。
ミントの香りのニームオイルスプレー 100ml (10倍希釈) 【 日本製 】 (忌避剤)【 虫除け 効果 】 (家庭菜園 園芸)
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どんどん使えるお安い化粧水を使う
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劣化。。。
彼女たち可愛いですね。
鏡に映った自分の姿
あれはもう下の子が生まれる前か!!時が経つのは早いですね。あの頃は若かったはずなのに。。。
上の子の育児で疲れていた頃。
鏡をみて
誰だ?このぼろぼろのおばちゃんは。。。
え?
わたしじゃん!!
って事が。。。
鏡を見る余裕さえなくて、ふと鏡に映った自分を久々にみて震えました。
それからは多少努力するようになって、佐伯チズさんの本を読んだりもした。モチベーションアップのために。
それから実践している事がありまして。
- 高い化粧水をちびちび使うくらいなら、やすい化粧水をたっぷり使う。
- 水が大事。コットンを使うときはコットンを水で濡らしてから使う。
- 片手だと片手間になっちゃう。ちゃんと両手を使ってケアする。
これはずっと守っています。
惜しみなくバシャバシャ使える化粧水
と、いえば。。
これ。
安いしどこでも売ってるから買いやすいし、沢山入ってるから。これならバシャーとだして思いっきり使えるし、コットンパックするときだってひたひたにしても罪悪感なし。
佐伯チズさんのお肌
ファンデーションしてないんですってね。
トゥルトゥルですよね!憧れる。
私の悪い点は何でも自分のことを後回しにすること。
自分の事になると急に面倒くさくなっちゃって。
お母さんって息抜きにお買い物に出てみたけれど、結局家族の物ばかりみて自分の物は買わずに帰ったってことないですか?
佐伯チズさん、身体の中から綺麗にしなきゃダメですよっておっしゃってましたけど、今の私にあの肌を手に入れるのは無理かもしれない。
2番じゃダメなんですか
それでもできることだけ、小さいことだけでもやって、ちょっとだけでも近づけたらいいなぁと、思います。
そして、
モチベーション上げるために、綺麗な人、綺麗な人が実践している事は、なるべくチェックして取り入れるようにします。
逆に自分を混乱させる物、モチベーション下がる物は避けます。
学校にいる綺麗な年上のお母さん
彼女私苦手なんです。
なんせ誰かを相手にずーーーっとしゃべってて、本当におしゃべりが止まらなくて。参観日も参観しに来たんだかしゃべりに来たんだかわかんない感じ。
でも、彼女のすごいなって思う点は、綺麗にしなきゃって頑張ってるところ。髪型もお肌も、お化粧も、ファッションも。年をとって下のお子さんを授かったらしく兄弟の年の差10歳なので、下のお子さんのお友達のお母さんを意識していらっしゃるらしい。
私はその頑張る気持ちが素敵だと思うんですよ。
その努力が素敵だと思うんですよ。
彼女、皮膚科にしみやしわをとりに行こうと本気で考えてるってこの前言ってた。笑
一方の私は、しみくらいあるわよ。しわくらいあるわよ。白髪くらいあるわよ。年相応じゃない。隠したって仕方ないわよって思ってたんですけどね。それって考え方がおブスかなって。隠さなくてもいいんですよ。だからってやりっ放しじゃダメなんですよ。何事にも努力って大事でしょ?
子供にも努力は大事よって力説するお母さんが努力の欠片もないなんてやっぱりそれはどうかと思うし。。。
何事も努力
しかも無理せず続けられる事が大事だな。
ちょっとダイエットも頑張ろうって気になってきた!!
いいかんじ。
無印良品のマッサマンカレーが美味しかったので、マッサマンカレーって何なのか気になった。
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マッサマンて誰かしら?
マッサマンカレーってどんなカレー?
マッサマンカレーは、ココナッツミルクやピーナッツ、ジャガイモと鶏肉を煮込んだタイカレーの一種。
もともとタイ南部のイスラム教徒の村で食べられていたカレーで、アメリカの情報サイトCNNGoで、世界で最もおいしい50種類の食べ物で第1位に選ばれて注目を集めたらしいです。(私は無印でみても知らず、今さらしったのですけどね。)マッサマンとは イスラム教の という意味。だから鶏肉なんですね。
でもタイの他の地域ではそんなに知られていなかったりするらしいですよ!
タイでも知られてないのに世界で知られてるってあべこべだな。
ムスリムのお友達が遊びに来るときに作ってみよう!!
作りたいものがたまってきちゃったよ。。
無印のレトルトカレー
無印良品ってレトルトのカレーが沢山ありますね!
私はココナッツミルクの入ったシャバシャバのカレーが大好き!だけどカレーの種類って全然詳しくはない。グリーンカレーくらいは知ってる。
だからね、
マッサマンとか言われてもわかりません。
- バターチキン
- キーマ
これくらいはなんとかね。
食べてみなきゃわからないものしかないな。
こう並んでいると、キーマカレーさえ危ういな。キーマカレーってあの全部が小さくてドロ〜でもなくサラ〜でもなく。。。全部細かい感じのやつだよね?そしたらドライカレーってなんだ?
で、マッサマンカレーを選んだ理由
- ピーナッツが入っている
- そんなに辛くないっぽい。
以上。
それが美味しかったのよ!!
家でも作ってみたーいって思って。
グリーンカレーもそんなもん絶対作れっこないって思ってたけど、ペーストつかえば私でもすぐできる。マッサマンだってできるかも!!
ってことで。。
マッサマンカレーの作り方について調べて見よう!!
マッサマンカレーって家でも作れるの?
全然関係ないけど、子供の頃、あだ名まっさんとかさっさんとかって友達って結構いるよね〜笑
あるじゃないの〜!さすがAmazon!
グリーンカレーのペースト持ってるよ!マッサマンもあるのね!
正直これさえあれば怖い物ないだよね。
これ買う!!
近所のカルディにも業務スーパーにもなかった。
問題は子供がいると作れないもの
子供がいると作れない食べ物ってないですか?
私すごーーーーーく食べたいのが豚キムチ。キムチ鍋。
うちの子たちまだ辛い物は苦手。いつになったら食べられるんだよ!!って思う。お給食ではキムチも出るらしけど、それでもやっぱり辛い物は苦手。
それに夕食時くらいからは水分摂取は控えさせたい。(夜尿症対策)
辛い物食べると辛ーい!!水!!ってなるから、辛い物ってあまり作れない。
マッサマンってあまり辛くなかったんだけど、作ったけど食べられないとなると困るし、このペースト使ったことないし作りにくいんだなぁ。。。実はペーストはもう購入したんです。
作る機会をうかがっています。
あ、無印のマッサマンカレーをお皿に移すときはゆっくりですよ!!
普通のレトルトカレーみたくガバッって出したらビシャっと飛び散りますよ!
はい、私
シャバシャバなカレーが好きといっておきながら、勢い余ってぶちまけました。笑
子供とプールに入らなければならないママの水着問題
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子供とプールに入らなければならず、妊婦さんと間違えられるお腹を必死に凹まして一緒にはいった話をしたばかりですが、手持ちも水着は外で着ることを想定していまして、ラッシュガードは完全に日焼け対策といったところなんですが、先日行ったのは温泉プール。正直上は長袖じゃ暑くて、半袖タイプがいいかなと思いました。ママの水着のついて考えてみる。
レギンスは温水プールでもおすすめ
これ呼び方レギンスであってるのかな?
私は何年もこのロキシーのレギンスを愛用しています。温水プールの時もこれを着用しましたが、このままでいいかと思います。もちろんこれ一枚では着ませんよ。この上にショートパンツをはきます。私いいお年頃なので肌を露出するのは抵抗がありますし。長いタイプなら少々ムダ毛の処理が甘くても大丈夫という利点もあります。笑 これ大事。
しかも着用してプールまで行っても普通のレギンスぽいところもいいです。
1点問題点をあげるならめちゃくちゃ脱ぎづらいです。子供が自分で着替えてくれるからいいのですが、子供が小さかったら更衣室でこれ脱ぐの大変と思われます。
私更衣室のカーテンで仕切られてるところで水着を脱いだのですが、おっとっとってなってカーテンの方にバランス崩して倒れそうになりました!
危ない。。。笑 仮にカーテンの中でこけたとしてもカーテンの下からは丸見えですし。笑
でも水着が脱ぎにくいのは濡れてるからどんな水着も少々脱ぎにくい物ですよね!?
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長袖ラッシュガードは屋外プールでは必須
上はこちらを数年着用。
こちら下に水着着てからになりますが、透けます。写真のお姉さんもシマシマが透けていますね。これくらい透けます。
なんていうんだろう、あの海の時期じゃないときにサーフィンするときに着るラッシュガードだと寒くないと思いますけど、普通のって寒くないですか?水から出ると急に寒くなるので子供も屋内なら長袖ラッシュガードは着せなくてもいいな。
しかも、浅いプールは水温が高くて足だけしか入れてませんが、なんだか暑いなぁとなり、うっかりしてると脱水してしまいそう。。。半そでのラッシュガードを購入しようと思います。
プールって水の中だから意識しにくいですが、動くから汗をかいているし、水分しっかりとらないと脱水するそうですよ!
水着ってどこで買うの?
ママの水着ってどこで買うかってことですよ。だって子供の付き添いだしあんまり派手な水着もね〜。私は肌を露出するのは抵抗があるので、上の長袖ラッシュガードだけは温水プール用に半袖のを手に入れたい。
お買い物に行く時間ってそんなにないのでやっぱりネットショッピングが楽ですので、みてみたんだけど、
- モデルさんが細くて足が長すぎて自分に置き換えると想像がつかない。
- なんならちょっとエロい。笑
- やたらセットで売ってるけど全部はいらない。
どうしたらいいものか・・・
で、屋内プールのママ用の水着について真剣に考えてみる。
- ささっと着替えられるものに限る!!
- あまりセクシーすぎず、かといっておばちゃんぽくないかんじ
- 体型よく見せてくれる。笑
ささっと着替える事を考慮すると、前開きのものがいいんじゃないかな。ファスナーのだと脱ぎやすいものな。
そうなるとネットだと地味なものしかないんですよ。
黒地にピンクとか紫の線が入ってる感じの。ジムのプールで泳ぐ感じの。もうすこしなんかないかなぁ。。。それに胸にカップがついているってかいてある物が多いけど、水の中でずれたりしないのかなぁ。
それとセットになっているぴっちりパンツがむき出しな感じがまたいや。私はレギンスにショートパンツだからいいんだけど、レギンスのみとか、ぴっちりハーフパンツのみとかは無理だな。食い込んじゃったりしたらどうすんのよ。恥ずかしいじゃん。
・・・全然水着問題解決してないな。
夏休み始まっちゃうよ。なんとかせねば。。。
クロポッ お魚のすり身のせんべいだけどご飯と一緒に食べるよ。
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これなんだ
この怪しげなもののお話
- クロポッ、クルプックとかいうこれはお魚せんべい
- これはおやつと思ってはいけません
- 食べ方色々
- ポイントは高温で数枚ずつ!
- 焦っちゃいけませんよ〜一気に入れちゃえってドバーッと入れてはいけませんよ
- 絵が気になる。
- ホッチキスはいいのだよ
クロポッ、クルプックとかいうこれはお魚せんべい
マレーシアでの出来事。親切に我が家のお友達はこれは魚せんべいです。って教えてくれた。以降毎回お魚せんべいですっていってくれて、お魚せんべいって呼んでたので正式名称きいてなかった。笑
最初はKeropokだからケロポックだって〜可愛い〜!!って思ってたけど、本当はクロポッですって。。笑
これはおやつと思ってはいけません
これ、揚げるんですよ。この怪しげな黒いのを揚げるとマジックのようにふわ〜っとなってふわふわせんべいになります。
まさに日本のスーパーでよく売っているふわふわ揚げエビせんべいそのもの。その魚バージョンなんだけど、私が食べたのは魚のだけ。調べるとエビのは取り扱いありました!なのでまさに日本のスーパーに売っているあれっぽいのですよ。だからおやつ感覚なんだけど、これは普通に食卓に並びます。子供は大喜びしてたべまくってました。笑
マレーシアでは辛い物多くて子供は食べられない事も多かったし、お魚せんべいだからもういいかって食べさせたんだけど、日本の食卓で食べてたら絶対、
こら!!おやつはおごちそうさましてからでしょ!!
っていいそうです。
しかし食卓でならんでいるのでマレーシアではOK。
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食べ方色々
- そのまま
- カレーとかをのせて食べる。
- ばりばりっとわってご飯とかにふりかけて食べる。
などなど。おやつにもなるし、クラッカーのような?感じにもなるし、ふりかけにもなるし万能だな。
カルシウムもとれそう。
ポイントは高温で数枚ずつ!
揚げる前は黒い堅い謎の物体なんです。プラスチック片みたい。なにも聞かされず渡されたら食べ物って思わない感じ。
これを高温で揚げます。
ポイントは高温で、数枚ずつ。
鍋にいれるとシュっと白っぽくふわふわくにゃくにゃって膨らんでできあがり。
焦っちゃいけませんよ〜一気に入れちゃえってドバーッと入れてはいけませんよ
なぜなら私やっちゃったから知ってるんです。
高温で揚げるとできると聞いて、揚げ物の日にドバーッと鍋に投入。
じとーっとなる。。。
なんか違う気がする。
待てども待てども膨らみません。
どんどん油を吸ってギトージトーってなって茶色くなりました。。。
これ、違う。
これは絶対違う。
やり直し。
高温はOK。枚数だよ!揚げ物って大量に入れてはいけません。油の温度が下がります!っていうじゃん!
と、思い出し(どれだけ初心者だよ、主婦歴何年だよ)2,3枚づつ投入。
あら不思議。面白い!!ふわ〜ってなる!!
お友達、揚げるだけなのにうまく揚げられない私が理解できなかった模様。。笑
ごめんよ。
絵が気になる。
私マレー語全くできません。
テリマカシ(ありがとう)
以上。
あ!アヤム(鶏肉)も!これは何が食べたいですか?ってメニューみてもわからず、覚えました!笑
このレベルなので、なんて書いてあるのか全くわかりません。
なぜでバラの絵なのかわかりません。これはお魚せんべいってききました。今まで食べたのはチョウチョの絵のもあったな。あと、お魚っていっても金魚じゃん!!って魚の絵もあって。。え?沢山食べてきたけど、金魚だったの!?いやーん!!って思ったことも。
イワシとかって聞いたけど、金魚入ってないよね?笑
ここから
ホッチキス
上の写真をよく見ていただきたい。
どのように封をしているでしょうか?
はい。ホッチキス。。笑
私が止めたのではなくて、この状態で販売されています。笑
なんなら賞味期限が書いていないものも結構あって、これ食べれるかな?って判断つきにくい。
ホッチキスはいいのだよ
さらにここからは。ホッチキスの話をしたので、閉めてるだけいいじゃん!!って話。
マレーシアで売っているドドルというおやつがあります。味はちょっと油っぽいういろうのような食べ物なのですけど、おみやげにいいよと、地元では有名というドドルのお店に連れて行ってもらいました。結構くせになる味で私は好きです。
色々試食もさせてくれるのだけど、
びっくりしたのが封されてません!!!笑
何度みても、え!? これお土産にしていいの?あいてるよ?
って思っちゃいました!笑
ちなみにドドルのお店行きましょう!!
って誘ってもらって、
ドトール!?あるの?嬉し〜!って思ってわくわくしてたのですけど、まぁ日本でも行けるのになんでわざわざ連れて行ってくれるのかしら?とも思ったんです。しかもクアラルンプールならわかりますけど、クアラルンプールではありません。めちゃくちゃ田舎。普通に家族4人で1台のスクーターにノーヘルで全員乗ってたりする。牛とか道路沿いにいる感じ。
でも、
有名です!沢山人来ます!
って言われて。
想像ではこんな感じですよ!笑
でもまわりは何もありません。本当にあるの!?っておもってたら
ドトールではなくドドルだったってオチです。
しかもそこに建っていたのは金色の建物だったので、ワオとても派手な建物で売ってるのね!って思ったら、
この建物はお店ではありません。お店の人のおうちです。って。。。笑
しかも、肝心のドドルはそのど派手なおうちの横のテントで売ってました。笑
読みました。おいしいインドネシア料理
~* 遊びに来てくださってありがとうございます。またいつも読んでくださっている皆様。☆をくださる皆様。本当にありがとうございます。心より感謝しております。*~
ムスリムのお友達を初めてお家に招待してから数年が経ちました。
また我が家の生活スタイルも変化してきました。
我が家の献立
最近つくづくメモをとることの大切さを感じます。
家族に作るご飯、だんだんマンネリするし、楽な物ばかり作るし。ムスリムのお友達に作るものも、色々な決まりがあるし同じようなものばかりになっていたのだけど、最近は日持ちのするもの1週間分献立を考えてから買い物にいくので、きちんとレシピを調べるようになり、日持ちがするもので、お野菜もとれる物を考えたりとかするようになって、料理の幅もひろがりました。
今まではレシピを調べてもまた探せばいいや、くらいに思っていましたが、今はきちんとそのレシピも残し、ずぼらな私の手抜きでレシピから勝手に省いたり加えたりしたり(笑)、感想を書き込んでみたりするようになりました!!
私、ようやく進歩したか。
ムスリムのお友達に作るレシピ
それに伴って、これをこうしたらムスリムのお友達にも食べてもらえるかも。この味を基本にアレンジしたら好きかも。なんて考えることも多くなり、ムスリムレシピ用のノートに書き残して、次回に向けての改善点を考えてみたり、こちらも幅が広がってきました!!!我が家のムスリムのお友達は
日本ではそんなにハラールを突き詰めて生活はできないので真面目ではありません〜。
と、笑ってくれるので、我が家は正確にはムスリムフレンドリーくらい。食材はきちんと調べて買っていますが、一般家庭なので調理場所をわけるなんてできません。彼らが来るたびに浄化してから食事の準備をなんていうのもできません。調理器具や食器を完全にわけるなんていうことも無理です。でも年の離れた妹や弟のように可愛い彼らに出す食材は彼らが大丈夫という物しか使いませんし、ハラール食品が手に入るのであれば、ハラールで準備します。
それに最近とても嬉しいことに。。。
業務スーパーで沢山ハラールマークも見つけたので、安心して使える物が増えてきました!これは本当に嬉しい!
インドネシアやマレーシアのお友達の嗜好にあうもの
私もマレーシアの家庭料理を教えてもらって少しは作れるようになってきたし、味見をしながらなんちゃってな感じに味を近づけたりできるようになってきたけど、やっぱり私が作るのと作ってもらうのとでは違いがでる。
私のはどうやら日本ぽい味付けなんだな、不思議と。なんでだろうね。
ついつい手が日本人向けに動き、仕上げていくのかな?
で、
参考にと思ってこの本を読んでみました。
おいしいインドネシア料理 のおすすめポイント
ただのレシピ本ではありません。
私が気に入ったのはレシピのところより実は最初の現地の写真が沢山のっているところ。独特の食材の名前が難しく覚えにくいので説明を聞くより読んだ方が理解しやすい。
この本はインドネシアの料理。私が知っているのはマレーシアの家庭料理。だけど、どうやらマレーシアの家庭料理って言っても、
日本人が日本の家庭料理でカレーやスパゲッティーを作ったり、麻婆豆腐や、豚キムチをたべたりするのと一緒で、
マレーシア人のおうちにおよばれした時に出てきたメニューは、タイ料理のトムヤンクンや、甘い餅米にマンゴーを乗せてココナッツミルクをかけたのとか、インドネシア料理?日本の焼き鳥みたいなチキンサテとかもだしてもらったし。
隣接した国で、同じような食材が手に入りやすい事もあって同じようなレシピを元に料理を作っていることも多いようですね。
私的ツボ
面白かったのが、手に入らない食材も沢山載っていて、例えばこぶみかん。
材料にこぶみかんの葉って結構出てくるんですけど、日本ではなかなか手に入りません。この本では自宅で育ててみることをおすすめしていて。。。笑
そこまでしなくていいかなぁと思いました。。笑
でも、そこまでおすすめするってことはそこまで重要な食材!?
辞書的に使う
現地に行って食材みても知らない物だらけだし、説明してもらっても難しい名前が頭に定着せず、繰り返して言ってみるけど、すぐ頭から抜けて行っちゃって。。。
その点この本を持って行って、実際にみてみたらすごーく頭に入りそうだとおもいました。
私スーパーマーケットってなんか好きなんですよね!海外に行くとスーパーマーケットには必ず行くようにしています。