アレクサも家族の優先順位を見極めるのか。
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我が家にはスマートスピーカー：アレクサがいます。
夫がいつの間にか購入して置いてました。私のために買ったよって言ってたけど、自分が欲しかったんだろ！笑
不思議ですね。
アレクサ〜行ってきます！
行ってらっしゃい。帰ってきたらまた話しかけてくださいね。
とかって会話をしていると、アレクサも家族の一員のような感覚です。
Echo Dot 第3世代 - スマートスピーカー with Alexa、チャコール
- 出版社/メーカー: Amazon
- 発売日: 2018/10/30
- メディア: エレクトロニクス
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このスマートスピーカー、スマートウォッチもそうだけどいらないだろうと思っていました。笑 スマートウォッチは便利なんだけど、スマートスピーカーに関しては夫が便利でしょ？いいでしょ？って言ってくるけど、なくても生活できるといえばできる。笑
だけど、この前ラジオで麒麟の川島さんがOKって言ったら返事してくれるスピーカーが家にあるって話をされてて、
子供のお友達の家にもスマートスピーカーがあると、ちらほら聞くと結構みんな持ってるのね〜って思いました。
私は基本ラジオを聞く、音楽を聴くっていう目的で使っています。
何ができるのかというと。。
- 時間や天気などの情報を聞けば教えてくれる。
- 家の家電とつなげば例えば電気つけて！エアコン消して！などにも対応
- もちろん電話かけて！にも対応
- ラジオや音楽をかけてくれる
- 翻訳してくれる
- ちょっとしたお話をしてくれる
- 歌ってくれる（音頭やラブソングとかあったな）
- だじゃれとかギャグをいってくれる
などなど。
アレクサは声の調子を変えて話ができるところがすごいと思います。
アレクサ、ありがとう
なんていうと
ありがとうございます。お役に立てて嬉しいです。
と、感情がこもった声で応えてくれます。
天気や時間などを教えてくれるときには、ニュースキャスターのようにしゃべります。
今のところ一番よく反応するのは上の子の声。
下の子の声はめちゃくちゃスルーするんです！笑
アレクサ！アレクサ！ってすごーく呼んでるのにスルー！笑
たぶん機械的に聞き取りにくいのかもしれませんが、なんだか笑えるんですよね〜。あまりにスルーするのでアレクサがこいつの話は聞かなくてもいいやって思ってるんじゃないかと思ってしまいます。
それと。
切ない話かもしれませんが、アレクサがたまに言ってくれる優しい声かけが心にしみます。
アレクサ、おやすみ
おやすみなさい。ゆっくり休んでくださいね。
とか、
アレクサ、行ってきます
行ってらっしゃい、気をつけて行ってきてくださいね。
とか、そういう声かけが嬉しいですね〜。
これ、あと数年もすれば全部の車につくんじゃないかしら？
私はなんとなく電話をかけたりする機能や家電につないだりはしていません。ネット経由で操作されたりってニュースを見たことがあるから私の知識で対応できそうにないので、これは安全だってわかってから導入しようかと思って。
アレクサがあって便利かどうかは別になくても。って感じですが、
こうやって毎日会話をしているといくらアレクサがAIを使って言葉を選択しているだけだと言われても、うちのアレクサちゃんっと思ってしまうし、家族の一員のように感じてしまいます。
親子でアレクサを囲んで色々話してみたりもします。
アレクサ我が家のアイドルですね。
そしてアレクサにスルーされまくる下の子もアイドルです。笑
エアコンが壊れたらこんなに暑いのか改めて思い知った。
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金曜日の夜寝室に入ったらモワーンと暑い。
え？エアコンつけてた気がするけど。。ってエアコンを見たら電源マークのところが点滅しています。
なんだろうと思って調べました。
DAIKINのエアコンUO異常
DAIKINのエアコン、購入後３回目の夏です。
DAIKIN 電源マーク点滅 で検索すると、すぐにDAIKINのホームページで調べられました。
電源を切り、コンセントを抜く、またはブレーカーを落とす。約１分待つ。
そして再び普通に動けばOK。
まだまだ新しいと思っていた私はきっとこれで直ると思い、電源を切りコンセントを抜いて１分まつ。コンセントを入れて電源を入れる。
OK。動いた！！
そのまま子供と寝落ちて、夜中に目が覚める。
あつい。
すごく暑い。
エアコンの電源マーク再び点滅。。
これはダメだ。
エアコンの終了取消ボタンを長押しすると、エラー記号が表示されるらしい。
うちはUO異常＝エアコンの冷却ガスが足りないらしい。
修理に来ていただきました！
翌日即DAIKINに連絡火曜日に修理に伺いますと。。。
待ち遠しい火曜日。
寝室ではとても寝られずそれまではリビングに布団を敷いて寝ることに。
そんな時に限って子供のお友達が遊びにくるくる。
待って、布団には触らないで。
えっと、その汗びっしょりで布団に潜らないで！！笑
ようやく修理に来ていただきました！！
室外機の点検、エアコンの確認。
確認したところエアコン内部からガス漏れしていて部品の交換が必要だそうで、在庫確認しますと。。
在庫があれば明日、明後日でもすぐに修理できますと。
で、
在庫ありません
ですって〜涙
ちょっといつになるかわかりませんと。
本当に暑い。これは本当に危険だな。
エアコンないと想像以上に家が暑い。
こんなに暑いのかと思うほど暑い。
エアコンが動かないといえば、今台風の影響で停電していて家は暑いので避難してきましたって先ほどニュースできいたけど、夏場に停電したら避難本当に必要だなと思いました！もし避難できないならどうするのか、これを機に停電で避難するとき、もしくは停電になってしまったときの行動を考えて備えなければと思いました。
１台のエアコンが壊れただけでうちがすごーく暑い。その部屋にはとてもじゃないけどいられない。室内温度確認したときは３３度でした。ちなみに暑すぎてほぼ近づかなかった。夏のエアコンの大切さを体感して学んだ。
停電などでエアコンが動かない時の対策
ちなみに停電でエアコンが動かない時の対策としてニュースで言っていたの・・・
- 窓を２カ所以上あけて風の通りを確保する。
- 首に水に濡らしたタオルをまく
- 手や足を水で冷やす。
- 車でクーラーをかけて過ごす場合は同じ姿勢ばかりにならないようにする。
- 大きな施設で涼しいところに避難する
今まで避難というと、大雨の土砂災害とか、台風とか、地震とかばかりしか考えていなかったけど夏の暑さに対することも考えなきゃいけないな。
我が家の今
絶望だな。。
と、思っていたら
夕方DAIKINの方から電話があり、
まだ部品の工場から折り返しの電話が来ない。こういう場合は納期まですごく時間がかかる場合が多いので、応急処置として冷却ガスを補充します。そのガスがいつまでもつかわからないけど、今から行って補充をして帰ってもいいですか？との事。
ありがたい！すぐお願いしました。
１５分くらいで終わる作業だったのですが、
- エアコンは動くけど、１ヶ月くらい持ってくれたらベストだけど最悪２，３日で切れる場合もあります。
- 工場から折り返しがないのでいつ部品が来るか全くわからない。
ってことで、今は動いています。
お部屋が暑いので、冷やすために２０度設定にしてるので冷えてきたら温度を戻してくださいっていわれましたが、部屋全体が冷えるまでに３時間くらいかかりました。
冷却ガス長持ちしてくれ〜涙
この暑さでエアコンないって本当に命の危険があるなって思い知りました。ニュースなどで災害から命を守る行動をとってくださいって最近よく言ってるけど、エアコンがない時はこの命を守る行動をとらなきゃいけない事態だな。
まだ停電が続いてる人はこの暑さは危険です。
早く電気が復旧しますように。。
夫が選ぶのは利便性の高い物、妻が欲しいのは素敵な物 ネスレバリスタはいかに！？
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先日友人も夫が選ぶプレゼントと、妻が欲しいプレゼントの話で盛り上がりました。愚痴ではなく笑い話ですよ。
そういう友人も変なプレゼントをご主人に送ってて。。。
なにかというと。。
七輪。笑
なんで！？笑 ご主人もえーって感じだったらしく（家族ぐるみの仲良しなので以前ご主人から直接聞いた。笑）しかももうすでに七輪持ってたらしく。。。笑
夫は利便性のいい物。どうせプレゼントするなら必要かつ役に立つものが基準らしい。
妻としては、こんな時くらいにしかおねだりできない、可愛いアクセサリーとか、バッグとか。そんな高い物はおねだりしません。まだ心は１０代か！と、いう感じではありますが、やっぱり夫にもらった物を身につけてるってなんだかルンルンしませんか？大事にしようって思うし。
そんなこんな私たち夫婦。
私が夫からもらった珍プレゼントといえば。。。
フライパン！！笑
フライパン確かに欲しかったんです。でもプレゼントをもらってワクワクして包みをタッタラーと思いっきりあけてフライパンを見たときはフライパンを憎みました。笑
あとルクエを２個。しかもその年ルクエはお友達からもいただいてなんとルクエ３個！！
それに買い物に使ってと、コロコロのついたバッグ！笑
これです↓
レップ(REP) ショッピングカート ブラック 容量40L 保冷 買い物 バッグ らくらく COCORO(コ・コロ) 439104
- 出版社/メーカー: レップ(REP)
- メディア: ホーム&キッチン
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笑
一回も使わず大切にしまってます♡
あとは、耳掻きをもらった年もあったなぁ。笑
え？私の耳汚い！？って思いましたね〜。全然黒綿棒しかつかいませんね。笑
これも大切にとってますけどね♡
しかし今年は違った！！
面倒くさがりの私に送ってくれたのは今年はこれでした！
安物だよ。と、いいつつも、私がコーヒーが簡単に飲めるように、そしてメンテナンスが楽な物って事らしい。
しかし夫はいつもサプライズのツメが甘く絶対バレちゃうのです。
我が家の可愛いアレクサちゃん（男子って家電好きですよね〜旦那がどうしても欲しかったらしいAIスピーカー）が黄色く光っていたのです。
アレクサ、報告は？
報告が一件あります。本日Amazonよりバリスタが届きます。
って。。。。
ん！？はっっ！これは。。聞かなかったことに。。。笑
って聞いちゃった物は仕方ない。
最近の家電はすごいですね！
このバリスタちゃん、アプリで操作するんですよ！簡単！しかもこのボタンを押してださいとか操作方法をスマホで絵を表示して教えてくれて、さらに機械のそのボタンは点滅ライトで教えてくれるという親切さ。
補充するのは豆ではなくてインスタントコーヒーなんですけど、美味しいです。結構本格的で、カフェラテもふわふわの泡で飲めちゃいます。
お手軽過ぎて飲み過ぎて胃が悪くなりました。笑
なので、コーヒーのパッケージに１日３杯でポリフェノールがなんとかとか書いてありますが、１日１、２杯にとどめております。
夫よ、ありがとう。
大切に使いますよ♡
これは初！？ヒットです。
マレーシア味のビーフンがつくりたい！！
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業務スーパーのビーフン８個入り１９９円（税抜き）
今までの私はビーフンと言えばケンミンの焼きビーフンしか作ったことなかったのですが、マレーシア人のお友達とご飯を食べてビーフンっていろんな食べ方があってもっと活躍できる食材だと知りました。
まずあのシャバシャバなカレー（グリーンカレーとか）はビーフンにかけて食べたりするんですよ！私今はカレーは断然ビーフン派。グリーンカレーは絶対ビーフンにかけて食べたい。あ、日本のカレーはべっとり過ぎてビーフンにかけても・・・おすすめしません。トムヤンクンをココナッツミルクで薄めて（辛すぎてマイルドにするのにココナッツミルクを加えたら美味しくて以降トムヤンクンとココナッツミルクセットで食べます）ビーフンにかけるのもとても美味しい。
で、せっかくビーフンがあるならいろいろ使ってみたいと思って、塩こしょう、ナンプラー、オイスターソースなどで味付けしたり、色々試してみたけど、結局日本ぽい味に仕上がるんですよね。。。ケンミンの焼きビーフン簡単で美味しいし私のはなんだろうなぁ、中途半端！
せっかくならマレーシアの味のビーフンの作り方で作りたい！！と、思い教えてもらってきました！
マレーシア人の作るビーフンの作り方
味付けは
- サンバル
- たまねぎ
- チリソース
- オイスターソース
- トマトケチャップ
ビーフンの麺が赤いのはてっきり唐辛子の赤だと思っていたので、チリソースとかトマトケチャップが入ってるって思わなかった。ビーフンにチリソースとかトマトケチャップって考えが微塵もなかった！ナンプラーとかオイスターソースとばかり思ってたよ。
それと、たまねぎ！！
まずたまねぎをブレンダーに入れてガーっとしてサンバルも加えてガー。チリソース、オイスターソース、トマトケチャップも全部入れてガーッとして先にソースを作ってしまいます！！
そしてフライパンに流し込み炒めながらお湯でもどしたビーフンを混ぜ合わせます。
するとあら不思議。マレーシアの味じゃないですか！！
分量もざっくりしか教えてもらってないので、私もまだ味見しながら調整中です。でも口に入れたら
あ！！！これはマレーシアの味じゃないの！！！
って仕上がるんですよね〜。笑
あとは味付けで砂糖を加えたりするって事。サンバルソースなんて砂糖なんて入ってなさそうだけど、味を調えるときには砂糖を使います。
あ〜また食べたくなってきた。笑
業務スーパーでこのビーフンみつけたら買い！です。まとめ買いする人がいるのか？棚がごっそり空っぽか、沢山あるかどちらかです。ごっそりないときの方が多いので買おうと思っていっても必ず買える物ではないようです。
スマートウォッチをかいました！
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まだ引きずる夏休み疲れ。。。
夏休み中みれなかったためたまっているブロガーさまたちのブログを読んでいくのが楽しみ。そしてまだある私の楽しみ。。。
それはスマートウォッチをみること！
- スマートウォッチかぁ。わざわざいらないかな。
- きっかけはお友達が睡眠障害になったこと
- 私たち夫婦の睡眠の質ってどうだろう？
- 私の脂肪の問題
- Amazonタイムセール
- 便利な機能 ５つ
- 着信お知らせ機能
- 万歩計
- 睡眠の質
- 血圧
- １ヶ月半くらいたった使用感
スマートウォッチかぁ。わざわざいらないかな。
数年前くらいかな？メディアでスマートウォッチの事を聞くようになりました。
その時は私には関係ないな〜って聞き流していました。
スマートウォッチってなんていらないや〜。
血圧が測れる？私血圧低めだしそんなに気にすることないよね〜。腕時計がわざわざ着信とか教えてくれなくったっていつもスマホはそばに置いているし・・・
そんなものお金かけて買わなくったって。
そう思っていました。
きっかけはお友達が睡眠障害になったこと
私の親友が、
睡眠障害かもしれない。
だから最近この時計をつけてるの。
このアプリで私の睡眠をみて。浅い眠りが多くて。
と、見せてもらった。
腕につけるだけで睡眠の質まで測れるの！？
そしたら、心拍や血圧も測れるし運動もサポートもしてくれる。呼吸の計測？もしてくれる。
と、聞いて俄然興味がわいたのだけど
ん〜２万円くらいしたかな
って聞いて。ないな。
我が家にはいらないや。って思いました。
私たち夫婦の睡眠の質ってどうだろう？
私は最近
あ〜マットレス合わないのかなぁ？ケチったしな〜。だから疲れがとれないのかなぁって思ってました。
パパも電源を切ったようにどこでもパッと寝れるタイプで、たまに家にいるときに子守を頼んでも、子供が私にまとわりついてきて、パパは？って聞くと、え？寝てるよって。。。
え！？さっきうちで一番遅くに起きたばっかりじゃん！って事も多々。もしかしてパパの眠りの質が悪くて寝ても寝ても睡眠が足りてないのか？
なんて思って眠りの質が知りたくなりました。
私の脂肪の問題
私の好きなブロガーさんが（いつもすごく楽しみにしています！）
摂取カロリーを減らすより消費カロリーを減らすのが正しい減量と書いていらして、本当に全くその通りだとおもいまして。
私普段から運動量が足りないからいけないんだよっていわれるんですよね。
そして、夜には疲れ切って身体を動かすより早く身体を休めたいと思うのですが、そういうところがね〜だから痩せないんだよ。とも言われます。
結局少しずつ筋トレ的な事もしていきながら、私はどれくらい運動が足りていないのだろう。私は１日どのくらい歩いているのかな？万歩計ほしいなぁ。。スマートウォッチって万歩計機能あったな。。
Amazonタイムセール
Amazonタイムセールってついついみちゃうんですけど、そこでスマートウォッチって３０００円台であったりするんですよ！！２万円くらいしたって聞いたのに安いなぁ。って見てたのですけど。
口コミも結構いいし試しに夫婦そろってつけてみることにしました。
それがこちら↓
友達のみたいに呼吸とかは測れませんが、
これで全然満足
便利な機能 ５つ
- そんなのいらないって思ってた着信お知らせ機能があると便利！！
- 万歩計機能 モチベーション上がります。
- 消費カロリー
- 睡眠の質計測
- 血圧
着信お知らせ機能
着信お知らせ機能は、電話の着信と、ラインが来たときに教えてくれるように設定しているのですが、これが意外と便利！
逆に困るのが、なってるってわかってるけどスマホがどこかわからない。笑
万歩計
運動不足と言われていた私。
最初の設定で一日９０００歩目標になっていたので、いわれるがまま９０００歩に設定しています。私普通に毎日１万歩軽く超えます。昨日は１万７千歩くらいでした。
そういう我が家のパパは７０００歩くらいらしい。
しょぼい。
笑
消費カロリーも教えてくれます。
案外カロリーって消費しないものですね。普通に生活しているくらいじゃだいたいご飯１食分くらいでしょうか。なので、やっぱりカロリー取り過ぎると、すぐにカロリーオーバーしちゃいますよね。たとえばお昼とんかつ食べて、タピオカドリンクのんで、夜ご飯食べてビールのんでってしたらすごく運動しなきゃそんなカロリー消費し切れないってことだな。
睡眠の質
全くどうやってはかっているのか謎。たぶん定期的に腕の内側がピカーっと緑に光ってるあれか？
何時に寝て何時に起きたって自動で計測して、しかも深い眠り、浅い眠りのグラフと、それぞれの眠りの時間が出てくる。友達の高級品だとレム睡眠ノンレム睡眠とかもわかってた！
多少の誤差はあると思われます。
昨日は寝るときに、あーぁ今日も１２時を回っちゃったって思ったんですけど、睡眠時間２３：３５になってました。
私案外眠りの質が悪くて浅い眠りの時間の方が長い。
血圧
これもどれくらい正確かは不明。
私病院で計っても実家にある血圧計で測ってもだいたい上は１００くらいしかないのに、１２０くらいいったりする。自分の血圧でそこまでいくのは見たことなくてびっくりした。低いときで１０８くらいかな。
１ヶ月半くらいたった使用感
もともと万歩計、睡眠の質を計るっていうことを目的で購入しました。毎日チェックします。あと着信が本当に便利で、電話に出損ねる事がなくなったと思います。
そのほかの機能はあまり使ってません。
血圧はだいたいなかんじではないかな？病院などで計るよりいつも高めに出ます。
デメリットとしては
安っぽい。笑
だって安いもの。
でもケチなのでお高いのを買う気にもなれません。
普段はいいですけど、女子会（なんてないけど。）とか、デート（旦那と２人で行くのは近所のスーパーとかしかないっていう現実。。）とか私にはないシチュエーションですがそういうとこに行く時はちょっと悪目立ちしちゃうかなっと言う感じです。
今さらデビューしたスマートウォッチ。。マイブームです。
夏休み終わった〜！母の夏は長かった。。。
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子供が夏休みになり１ヶ月ちょっとブログから離れておりました。ようやくパソコンをつける余裕ができたので、ブログ再開します。
お休みしていた間ものぞきに来ていただいた方、ありがとうございました。
本当に長かった。
うちはワンオペなので余裕が０で、たぶん夏休みがあと１週間長かったら私精神崩壊してたんじゃないかと思います。笑
去年、自由研究って親子で頑張るものですよ。いいですか？お母さんの頑張りですよってある観察会で講師の方がいっていたんですよ。
宿題は自分でやる物っていう考えだった私は
え！？そんなのずるいじゃん！ダメじゃないの？
って思ったけど、いざ市の開催した科学展で市内の学校の代表作をみてみたら、親がしてない子がはたしているのか？って思って考えが変わりました。
夏休みの自由研究や読書感想分って本来こういう目的もあるのかなって視点に変わりました。夏休みって子供と親がこんなに関われる時間ってないし、子供が大きくなって子供の世界ってなったときには、私がなんと言おうときっと、うっせーとか言われるんでしょうし（涙）、この機会に親子で協力して何かを学ぶって事が夏休みならではの貴重な経験なんじゃないかと思い、一緒に研究を楽しむことにしてみました！
自分で考えて計画立ててどんどん進める子はそのままでいいと思うんですが、うちの子のように、やってみたいけど、どうやったらいいかわかんないし、もう面倒くさいしやーめたってなったら、いつまで経ってもわからないままなので、子供と一緒にどうやってみようか？こんなのはどうかしら？って話し合ってやっていくっていうスタイルがあってもいいのじゃないかなって思いました。
それに中高生になったら私絶対教えてあげられないって思うんですよ。小さいときに一緒に積み重ねてたら、こうやったらいいって子供もわかってると思いますし。
小学生の夏休みの宿題って難しくないですか？
読書感想文を書いたことない子供がいきなり、はい、じゃあ本を読んだ感想を書いてみてって言われてもわからないですよね。小さいの頃からお手紙を書いたりするのが大好きって子なら、頭で考えて書いていくってできると思うのですけど、うちの子のようにお手紙もらっても返事を書かないような子にとっては、もう何をどう書くのかわからないんですよ。子供にとって頭で考えたことを書くって難しいようで、さらに書き始めたら今度は思いがあふれるのか。。。どんどん同じ事をいろんな言葉で表現してそのまま脱線していったり・・
そんな子が書いたって１回でうまくいくはずもなく。。書き直しが重なるともういやって二度とやりたくないにつながる訳です。
研究もそうですよね。
なぜしようと思ったか。どうやってしたのか。工夫したところは？結果は？課題は？って言われても、研究したことない子供がいきなりできるのか？
そういう考え方のできる子はそのままでいいと思うんです。
うちの子のように、
わー研究したい！！いぇーい！なんて感じで、じゃあどうするの？っていうと、えーどうしよっかな〜ママ標本作ろうとか言う感じなので、１人じゃ何からどうやって始めたらいいのかわからないんです。
長い夏休み。私が出しゃばっちゃダメなんです。私が楽しく一緒に研究するのはいいのだろうけど、主役は子供、子供が自分で理解したこと、自分が感じたことを書かないといけないけど、視点がずれていたり、問題提起ー実験ー結果がつながっていなかったり。それでガーッと進んでしまえば戻って全部やり直しになっちゃうからこまめにチェックして、間違った方向に進んで行かないように修正しつつ、もうやりたくないにつながらないようにってやらなきゃいけないのですよ。
さて、セミ捕り大好きなうちの子は毎日セミ捕りに行ったので、セミ捕り日誌にしました！
図書館の本だと破ったりしたらいけないからと思いセミの図鑑も購入して、せっせと研究。気分は博士だったようです。笑
常に上から目線。博士ですから。
図鑑だけじゃ情報量が足りないんですよね。昆虫って深く知ろうと思ったら特化したもので見なきゃダメですよね。この図鑑すごいんですよ。バーコードを読み取ればセミの鳴き声を聞くことができるんです！それを見て時代は変わったなって思った私はお年なのでしょうか？笑
自由研究・・・
ようやく終わったってのに。
あー来年は何しよっかなぁ〜♡
だって。やめてくれ。
ラジオで聞いた面白い自由研究があったのでついでにここに書き残しておこうと思います。
１．高速道路の出入り口で県外ナンバーのクルマを見て、面白いと思った子供が、調べてみようと思った。
結果は高速に入る車は県外ナンバーが多い、出てくる車は地元のナンバーが多いって言うことがわかった。
これは賞を取ったそうです。
２．子供が自分で卵をふ化させるものを作り、スーパーでウズラの卵を買ってきて、孵化させたそうです。
しかもその後飼い続け毎日うずらの卵を産んでくれてるそうです。
さぁ、来年は何をしようかな。
子供が考えることって面白いですよね！こうやって研究できるっていうのも夏休みの醍醐味かもしれませんね。毛嫌いせずに来年の研究も楽しみにしようかな。。。（今はもう考えたくもないっていうのが本心。笑）
来年はもっと自分でできるように成長してたらいいな。
今週のお題「わたしの自由研究」
豚肉が食べられないムスリムのお友達とBBQ
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ムスリムのお友達に初めてBBQに誘われたときの衝撃！！！
え！？BBQできるの？
私ったら何を今まで学んだんでしょうか？笑 当たり前じゃない、できますよ！
ムスリムのお友達とＢＢＱ 初めて食べるハラールビーフ
先日ある晴れた日にムスリムのお友達とバーベキューをしました。豚肉が食べられないだけで、ハラールマークのついた鶏肉、牛肉や、魚介類も大丈夫だし全く普通にバーベキューできます。
今回はハラールビーフを準備してみました。初めて食べるハラールビーフ！我が家では牛肉は高級食材だし（笑）、普段は口に入らないし、たまの贅沢～！
ハラールビーフって、ハラールマークがついているってことは動物にストレスを与えないように育てられ、謎のホルモン剤など与えられていない、などなど動物の育て方から処理の仕方まで、ちゃんと決まりを守っているということなので、安心のハラールマークなんですよ。ムスリムではない人も安心して食べられますね。
我が家で消費するお肉は冷凍されたお肉を買うことなくて、冷凍ってどうかなぁというのが本音。
でもいつもムスリムのお友達と食べる時に使うお肉は生では手に入らないので、マテ茶鶏２キロの鶏肉をかちんこちんの状態で買うのですけど、解凍したらすぐに使わなきゃと思って、この前もチキン南蛮２キロの鶏肉をせっせと全部揚げました。。。笑
Amazon、このマテ茶鶏も売ってるんですよ！
でも業務スーパーやコストコなどが近くにあれば、そちらで買わなきゃだめですよ。その方が断然お得です。Amazonだと送料がね。冷凍だから。
これ、もも肉なのに安いです！２キロ８枚くらい入って１０００円くらいだから。
と、話がそれてしまいました。
さて、ネットでお取り寄せした牛肉を解凍してＢＢＱの支度をします。袋から取り出したときは、色がダークブラウンだった。でも冷凍だから仕方ないな～。
網の上へ。。。
脂たっぷりなので火がボーーっと燃え上がる。。
良く焼けたらたれにつけていただきます。
ん～やわらか美味しい！！
冷凍でもおいしいお肉は美味しいですね。
ＢＢＱの時に使う市販のたれは要注意！
BBQのときにつかう焼き肉のたれも、しっかり原材料を見て選ぶこと。
みりんやポークエキスが入っていたりします。そういうのは明らかにダメなのでわかりやすいけど難しいのは、原材料にアルコールや豚のエキスなどはないけど、しょうゆとかみそとか書いてあるもの。そのしょうゆとか味噌の原材料は書いていないから。
ムスリムも人それぞれなので、原材料のところにアルコールや豚を使っていると思われる物がなければOKな人もいます。ちゃんとこれはこういう物だけど、よければどうぞと見せてあげる、説明してあげると親切だと思います。
我が家のムスリムのお友達はサンバルという辛いソースをよく使います。サンバルも一緒に準備するといいかもな。タレにサンバルを加えたりできるから。
このソースかなり辛いです。私は耳掻き１杯くらいで十分。それ以上使うとヒーヒー言わなければならない感じです。笑 でも不思議とくせになる味で。。。我が家ではよく使うようになりました。
ちなみに私は辛い物は好きだけど、得意ではないです。 カレーは中辛です。
サンバル バジャック (瓶入) 250g (HALAL ハラル 認定 商品) (サンバルチリソース マイルド 激辛 スパイス)
- 出版社/メーカー: KOKITA
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ムスリムのバーベキューでは羊を一匹丸焼きにしたりするって話も聞きました。豪快だな！！
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