ようやくGW終わりましたね。令和の平日が始まりました。
主婦、二児の母。
日本の田舎生まれ、田舎育ち。イスラム教徒ではありません。
ムスリム(イスラム教徒)のお友達が出来て家に遊びに来てくれるのだけど、今までの人生ムスリムと関わりがなく戸惑うことが多い。
御茶菓子は?一緒にご飯って何なら食べれる?彼らとかかわっていくこと、食べ物中心に書いています。
我が家の日常についてもつづります。ムスリムのお友達の話も交えながら。。。
10連休振り返ってみます。
- 2019年GWようやく終わりました!
- 不幸中の幸いなのか。。連休直前に車の調子が。。
- GW前半はAmazonプライムビデオ鑑賞。家でゆったりまったり。
- GW後半もゆるりと
- 連休明けってテンションあがりませんか?
- 最後ですが2019年ラマダン始まりましたね。
- 長かった2019年GWを終えて。。
2019年GWようやく終わりました!
長かったですね〜今年のGW。
連休前。口を合わせてくれたのかもしれませんが、私の周りでは楽しみ〜!とか、やったー!とか、長期旅行に行くとか言う話は聞かず、皆さん口を合わせて、恐ろしい〜長すぎて困るという話しか聞きませんでした。
実際私も恐怖しかなく、一日中家族べったりということ、どこも多いし休みが長いのでだらだらとお金を使ってしまうわけにはいかない。。とにかく意識して節約。キャンプに行くときはメリハリをつけてお買い物をすること。その場のノリとかなんとなくで購入しないとお休み開始前から心に堅く決めていました。
不幸中の幸いなのか。。連休直前に車の調子が。。
堅く節約を決めた連休前。GW直前木曜日に車から変な音が。。。。
GWに入って車屋さんがお休みになって、もし修理できなかったら。。。高速道路も利用する予定があるし、このまま変な音と過ごすのは恐ろしかったので、急いで車の工場に連絡し直行させてもらいました!
ブレーキパッドがすり減っていて交換が必要との事。。。
14148円。。。チーン。。
GW前に痛い出費でした。しかもあと数ヶ月で車検。。。しかし連休中動かなくなったとか、走行中に故障したとかでなくてよかったと自分に言い聞かせました。
GW前半はAmazonプライムビデオ鑑賞。家でゆったりまったり。
だいぶ大人も楽しめる映画がみれるようになってきた子供たち。いやー子供は小さいうちは映画さえまともに見れなかったから、もうみられるならなんでもいいからみたい!
スパイダーマンにチャレンジしました!!
今まではペットとか、ミニオンズとか、妖怪ウォッチとかしかみられなかったので、うれしい〜!!
うちは何を隠そうテレビがありません。テレビって手が止まっちゃって。。。私きっとすごいテレビっ子なんです。テレビに魂持って行かれて仕事がはかどらないのなんの。なので、ありません。
その代わりにAmazonプライムビデオ、ファイアースティックでプロジェクターを使ってみるので、映画なかなか楽しめます。
一日1本でスパイダーマン1,2,3と連日みました!
アメイジングスパイダーマンとは何が違うのかわかりませんが、とりあえず普通のスパイダーマンのほうを。昔はDVDも持っていたはず。ずいぶん前に観たことがあったのですが、久々の映画結構楽しめました。
しかし。。子供が家の壁に上り始めて困っております。
そう来たか!!
GW後半もゆるりと
初家族キャンプに行ったのですが、それも初めてだったので1泊2日と短く設定、ぎりぎりだともし疲労困憊になった場合が恐ろしかったので真ん中あたりに予定を組み、残りで休日疲れもとれるようにしました。
これは正解でした!結局連休最終日は翌日から始まる平日の準備に追われて、ばたばたすごしたので、それまでにキャンプの疲れをとってから準備の日もとれて、平日を迎えるにはちょうどよかったです。
連休明けってテンションあがりませんか?
バタバタの毎日が続くと休みがほしい〜と泣きたくなりますが、
休日が続くと仕事をください〜日常を返して〜ってなりませんか?笑
久々の平日。
令和初の平日。
もっと計画的に仕事をこなせたはずと実は猛反省中。。。
いや、久々の平日にテンション上がり過ぎちゃって。。。本日よりもっと計画的に動きます。
最後ですが2019年ラマダン始まりましたね。
ラマダンとはイスラム教徒の断食月。また詳しく書きたいと思いますが、今年はもうちょっと深く勉強してからにしようかな。
ラマダンの期間中ムスリムは日が出ている時間には飲まず食わず、欲を押さえてすごします。もし近くにムスリムの方がいらしたら、日が出てるうちに食べない?とか飲まない?とか誘わないであげてくださいね。
長かった2019年GWを終えて。。
まだ引っ張る。笑
2019年GW10連休。。。恐怖でしかなかった10連休。
ゆったりまったり過ごす。
節約!!お出かけ先でもお財布の紐をゆるゆるにせずに過ごす。
と、決めて過ごしたおかげか、終わってみると我が家にはこういうゆったり休日が向いているのかも。わざわざ混み合う場所に行かずとも楽しむ方法はいくらでもありますね。
キャンプも今まではキャンプって試練の連続じゃない?たくましくなきゃでいないんじゃない?なんて思っていました。
けど、キャンプって皆さんおしゃれに楽しんでるし、調べてみると工夫さえすれば楽しめそう!!
虫が〜とか、、トイレが〜とか。。。本当に無理なイメージしかなかったけど、我が家のなよなよな子供たちに自然体験させたくて母も頑張った訳ですけど、キャンプ全然ありですね〜。
日常の疲れを癒やしてからの、キャンプからの、遊び疲れを癒やしてから、きちんと準備を整えて迎えた平日。
こんなに長かったからこそ平日に感謝できるのでしょうね。
キャンプについてもっといろいろ知りたいな〜と思う今日この頃です。
読みました。ハラールマーケット最前線
主婦、二児の母。
日本の田舎生まれ、田舎育ち。イスラム教徒ではありません。
ムスリム(イスラム教徒)のお友達が出来て家に遊びに来てくれるのだけど、今までの人生ムスリムと関わりがなく戸惑うことが多い。
御茶菓子は?一緒にご飯って何なら食べれる?彼らとかかわっていくこと、食べ物中心に書いています。
ときどきそんな我が家の日常も・・・
昔の記事を読み返すと恥ずかしかったり、感覚が変わったりしているので、見直し書き直しをしています。記事が前後します。ご了承ください。
ハラールマーケット最前線 著:佐々木良昭 読みました。
正しく言うと読み返しました。以前から持っていてこのたびまた読み返してみました。この本が発売されてから5年くらい経っていますし購入して3年くらい経っていますので、現時点では最前線ではありませんね。
私がこの本を手に取った理由
我が家にムスリムのお友達と関わり、おうちに招いたりするのでハラールについていろいろ調べていると、もっとハラールマークのあるものをスーパーなどで取り扱ってほしいな。ハラールマークのある商品が増えるといいな。どうやったらお店や商品が増えるだろうと思ったことから、ハラールマークってどうやって取得するのかと思って読んでみることにしました。
ハラールマークをつけるには厳しい条件があります
これがハラールマークが日本で増えない原因かと思います。
私の住む地方都市ではまだまだイスラム教になじみはないです。ハラールを頑張っても地元でビジネスが成功するのか。馴染みがない分、ここは宗教の人しか入れないらしいよとか誤解なども起きやすいと思います。
しかし最近ではニュースなどでハラール対応のラーメン店や、お好み焼き屋さん、たこ焼き屋さんができたなんて聞くし、駅や空港にお祈りのスペースができたなんていうのも耳にするようになりました。
我が家ではムスリムのお友達であって、ビジネス関係とかではなく、あくまでよろしければどうぞというスタンスでのお付き合いです。我が家のムスリムのお友達も毎日きちんとお祈りをしますし、豚やアルコールといったハラームには気をつけて生活しています。しかし日本にいて徹底するのは難しいと彼らはよくわかっていますし、自分たちもここまでは気をつけるけど仕方ない部分があると思っていますし、我が家でもかなり気をつけてはいますが、なんせムスリムではありませんし、今関わりながらお勉強している状態ですし、完璧ではありません。ムスリムではないでのむしろ完璧にはなれません。それでもよければどうぞということを理解してもらっています。
ですが、ハラールマークのついた商品やお店となるとぐーんとハードルがあがります。ハラールマークをつけるということは、理解してくれる相手だとか、なんちゃってハラールなかんじではダメですよね。
この本はそういうきちんとした視点で書かれています。(専門家が書いているし当たり前かもしれませんが。。。)正直最初は、わぁ厳しいなぁとおもいましたが、ムスリムみんなが相手となるととても大事ですよね。
ハラールマーケットに参入するということはこういう厳しい視点が本当に大事だと思う。
以前我が家のムスリムのお友達に聞いた話ですが、
ある時に自分の国でメジャーな歯磨き粉に豚肉に成分が入っているというデマが流れた。けど豚肉問題に関してはみんなすごく過敏に反応するので、すぐに拡散されて会社が使っていないと正式に発表するに至った。けど一度でもそういうデマが流れるともう不買運動なども起きて大変だった。そういう事はよく起きます。
という話だった。
みんなが過敏なだけに何かあったら一気に拡散します。今の時代特に拡散されやすいですよね。
ハラールマーク取得にはいろいろな機関があり、それぞれの審査があります。
いざハラールマーケットに参入となったら、ハラールマークの取得を申請する必要があります。ハラールマークを発行する機関もいろいろありますし、信頼度も発行する機関によって異なり、また手続きに関する手数料も様々です。
ハラールマーケットが熱いと言われ出して数年が経ちましたが、まだまだ注目されているせいもあってか、ハラールマーク取得に莫大なお金を要求されるケースもあるのだとか。ハラールマークを取得するには事前に準備しなければいけませんし、設備を新調したりそれなりの資金がかかります。それから手続きにもお金がかかるとなれば、まずは信頼できる機関で取得しなければいけませんね。
この本では取得するときに信頼できる機関も紹介してあります。
日本オリジナルの策:ムスリムフレンドリー
日本はイスラム教の国ではないし、まだまだイスラム教に対して無知ですよね。学んで受け入れておもてなししたいという気持ちはあるけど、イスラム教徒のすくない日本でムスリムだけに対応しているのでは、日本国内でビジネスとしてやっていくのは難しいです。
そこで日本独自の対策としてムスリムフレンドリーという対策がなされるようになっているそうです。これはイスラム教が浸透していない日本であくまでもオリジナルの対策で厳格なムスリムには受け入れられない人もいるかもしれません。けれどこれからますますグローバル化していく中で、日本に住むイスラム教徒も増えるだろうし、こういう対策をしていくうちにハラールのものはイスラム教徒しか使えないものではなく、イスラム教徒でない人にとっても安心安全なものだと、ムスリムに対する理解が深まり、そしてハラールが浸透してくるといいですね。
お友達にはこういう風にしてるよ、それでもよければどうぞというスタンスでOK
このようにビジネスにする際には、きちんと勉強して理解すること、設備もハラールに対応していなければならないので、設備投資も必要になるだろうし、決して簡単に取得できるものではありませんね。
しかしお友達となれば話は別です。
全く理解していなければ一緒にお食事するのは難しいかもしれません。こちらが少しお勉強さえしていれば仲良く過ごすことができます。
イスラムの教えにも線引きをしてはいけないという教えがあったはずです。イスラム教徒であろうがなかろうが、理解しあえば一緒に過ごせるのだから正しく理解することって本当にだいじですね。
GW 我が家の初キャンプ 2
主婦、二児の母。
日本の田舎生まれ、田舎育ち。イスラム教徒ではありません。
ムスリム(イスラム教徒)のお友達が出来て家に遊びに来てくれるのだけど、今までの人生ムスリムと関わりがなく戸惑うことが多い。
御茶菓子は?一緒にご飯って何なら食べれる?彼らとかかわっていくこと、食べ物中心に書いています。
今回は我が家の初家族キャンプについての続きです。
祝*令和2019年GWは10連休 今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」
キャンプの時におすすめのハヤシライス!
1に書いたハヤシライスは家で作って少々重いのですが、我が家愛用のストウブのお鍋にいれてもっていきました。
staub ストウブ 「 ココット ラウンド ブラック 20cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Round 40509-487
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家ではIHなのですが、今回はガスボンベ式のコンロを持参。炭でもいけるとおもってお鍋自体がかなり重いのですが、あえてこのお鍋で持って行きました。
お米はお友達家族のお父さんがキャンプ場で土鍋でささっと炊いてくれました!私たち初キャンプ家族にとってベテランキャンパーさんと一緒にキャンプできたことは、今後の私たちのキャンプに多大な影響を与えることと思います。本当にありがとうございました!!!
すべてのお野菜をみじん切りにしていたので野菜の存在をあまり意識しなかったのか、ただたんに興奮しすぎて気付かなかったのかはわかりませんが、お野菜もりもりのハヤシライスこどもたち沢山食べてくれました!大成功でした!やったー!!
今度ムスリムのお友達には、挽き肉をハラール鶏肉に。コンソメをブイヨンに変更して作ってみたいと思います!今度キャンプに誘ってみよう♪
キャンプの時おすすめのハヤシライス、残り物アレンジ
たっぷり作っていったので、ハヤシライスは翌朝に残りました。冷えたご飯もあったし、この時期の夜の山はすごく気温が下がって寒かったので、このハヤシライスをリゾット風にアレンジすることにしました。
水でのばして。。。
味を調えようときょろきょろ。。
子供の朝食のホットドッグ用に準備していたトマトケチャップとBBQに使った焼き肉のたれがありました!たれとウスターソースと親戚みたいなかんじだし(茶色で色はにてるしってプラス思考な解釈)、これはたれでも代用できるのではないかしら?と、薄まった部分を調整してみて。。ご飯を混ぜてふたを閉めてコトコトコト。
うん、美味しくできました!これはチーズをいれるともっといい感じになると思います!次回は〆にチーズも持って行かなくては。。♡
キャンプの時おすすめのハヤシライス、後片付け
このハヤシライス、子供がキャンプで習ってきた訳は、後片付けしやすいからです。市販のルーは使わないし、油分を使いませんので、お鍋が油でぎとぎとになりません。キャンプ場はだいたいお水で後片付けしますが、ギトギト油ってただでさえ落ちないのにキャンプ場の冷たいお水ではますます落としにくいです。
ハヤシライスが全部すっからかんになったお鍋をまずはキッチンペーパーでよく拭いて汚れやのこりかすを落とします。(排水溝を汚さないため)お鍋に水を入れて軽くたわしでこすったらもうすっかり綺麗になっちゃってびっくり!!本当に後片付けが楽でした!
美味しいし、野菜もりもりで、子供もしっかり食べてくれて、後片付けも楽なので、これからは家でも作ろうと思います。
初キャンプはベテランキャンパーと一緒にいくのがおすすめ!
キャンプが初めてと言うことはすべてが初めてなので、テントの設営ももちろん初めてでした!しかしベテランさんと一緒だし、人数が多い分テントの設営秒殺なかんじでした!子供も一緒に遊びますし、大人が4人もいれば誰かが子供を見ていてそれぞれが自分の時間が持てます。
おたがいの忘れ物を補い合うこともできますし、気の合う仲間と一緒に過ごすことは大人にとっても子供にとってもかけがえのない時間になりました。
忘れ物を補い合うことができるっていうのは結構重要で、私たちのいったキャンプ場周りに本当に何もなくて、車で15分〜20分くらい山道をぐるぐるぐるぐる運転してようやくコンビニにたどりつくような場所でした。忘れ物を買いに出ようと思ってもだいぶタイムロスしますよね。
上の子は帰った日の夜、キャンプに戻りたい〜っとしくしく泣いていたほどでした。
このたび学んだことをいかして次回はすべてにおいて上達していることと思います。
SNS映えなのかしら?キャンプ場はおしゃれな家族キャンパーだらけ!
まぁそれはもう皆さんおしゃれ!!
私たちはもうすっぴんだし、おしゃれなんてない汚れても燃えてもいいような服でSNS映えなんて考えてもなかったですが、今時の?キャンパーさんはおしゃれ!!!
こういうのにキッチン道具をかけてスマートに調理している方多数
テントもこういうやつで、中に家族全員4〜5人?でいらっしゃってもこちらから見ると全く人の気配さえ感じない方も。
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こういうおしゃれ〜な感じのものも↓
キャンプ楽しかったですが、キャンプ道具勢いで買えるお値段ではないので、子供に節約してお金を貯めてまたいけるように頑張ろうね。と諭す母でした。
我が家の初家族キャンプ:忘れ物備忘録
いろいろ忘れ物していました。
持って行く物リストをちゃんと作ったにもかかわらず、現地であれもこれもとポロポロ出てきました。
- ヤカンとインスタントコーヒー(これは絶対忘れたくなかった)
- ライター(あるとよかったかも。絶対ではない)
- 蚊取り線香
- タッパなど余った物を入れられるもの。
- 100均の洗濯物を干す紐と、洗濯ばさみ、S字フック
- ガムテープとペン
- 洗った物を干すメッシュのふくろみたいなの(存在を知らなかったけど便利)
- 食器用洗剤(追記)(スポンジはなくてもいいけど洗剤はあった方がいいな)
くらいかなぁ。思い出したら追加していこうと思います。
10連休のお陰様で。。。
10連休のお陰様で家族初キャンプの準備をゆっくりして、帰ってから荷ほどきなどの後片付けもゆっくりできたかなぁと思います。この疲れものこりの日々ゆっくりすごして回復してからの平日に戻れそうです。
過ぎてみればあっという間ですね。
令和楽しい幕開けとなりました。みんなの願いは一緒ですね。平和な時代でありますように。。。
初キャンプはお友達家族のおかげでかなり楽しめました!まだ引きずりますが、またキャンプ道具について考えたいと思います。
GW 我が家の初キャンプ 1
主婦、二児の母。
日本の田舎生まれ、田舎育ち。イスラム教徒ではありません。
ムスリム(イスラム教徒)のお友達が出来て家に遊びに来てくれるのだけど、今までの人生ムスリムと関わりがなく戸惑うことが多い。
御茶菓子は?一緒にご飯って何なら食べれる?彼らとかかわっていくこと、食べ物中心に書いています。
平成から令和になりましたね。今回は我が家のGWの話をしたいと思います。
祝*令和 2019年GWは10連休 今週のお題「特大ゴールデンウィークSP」
我が家は子供が二人いますので、こんなに長いお休みなんて春休み級ですよね。戦々恐々とGWを迎えました。
子供は休みかもしれませんが、お母さんは休めませんし、休みが長くて、お出かけ先混雑で、こう長いお休みだとお金も計画的に使わないといけませんし。ほぼ予定を入れずに迎えました。
そんな我が家も1つだけ計画があります。
前から行きたいねといいつつもずーっと実行していなかった家族でキャンプです。
なんせ初めてですので、お友達のキャンプ大好きのご家族に一緒にいってもらうことにしました!右も左もわかりませんし、非常に心強いです。
初の家族キャンプは物はあまり揃えません!
我が家は形から入るタイプなんです。まず道具を一切合切買いそろえたいタイプ。
だけどキャンプ道具って保管場所もとりますし、一式揃えようと思うとすごくお金がかかります。なので、ここは家計を守るために鬼になりました!!
一切買いませんと。まぁ全く買わない訳にはいかなかったのですが、レンタルできる物はレンタルし、お友達に借りられる物はかりて、最小限の物を購入することに。
我が家はBBQは大好きなのでBBQ道具はいろいろありますので、今回のキャンプのために購入した物は、テントの下に引く銀色のシートと寝袋くらいです。
以前ムスリムのお友達とBBQしたお話はこちら↓
ピクニックの時に地面にレジャーシートを引いて座ったときに、あの地面のごつごつした感じっておしりがいたくなりませんか?その上に寝るとなるとこの厚みは譲れませんでしたので1,5mmのものを2つ購入しました。折りたためるってところがまたポイントです。くるくるするタイプだと端がくるってなって苦労しますので。
ちなみにお時間があれば、お近くのホームセンターに行かれることをおすすめします。2000円くらいで売っていましたので。
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我が家の初キャンプに持って行く物は・・・
- テントの下に引く銀色のシート
- ランタン2個(電池を購入)
- レジャーシート
- 折りたたみいす
- 折りたたみテーブルと椅子のセット
- 折りたたみテーブル
- 使い捨ての食器類とゴミ袋
- ガスコンロとボンベ
- 軍手
- 大量の着替え(子供の物)
- タオル
- コードリール
- 子供の緊急用に使い捨てトイレ
- 下ごしらえ済みの野菜(BBQ用)
- 子供用ハヤシライス(子供が以前参加したキャンプ教室で習ってきたレシピ)
- 水
- ヤカン
- ウエットティッシュ
などかな。
テントはなどは借ります。あと虫除けスプレーですね。子供はすごく楽しみにしていますが親は準備が大変で行く前にはもう楽しい気持ちはどこへやら・・笑
我が家の寝袋
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寝袋だけは自分のおうちの物を使いたかったので購入しました!
決め手は
- 大きい袋にして家族で入って寝られるところ。
- チャック外したら2つの寝袋にもなるところ。
- 洗濯機で洗えるところ
- 外気温5度くらいから使えるところ
そしてこちらを購入しました!もちろんAmazonで!届いてみるとさすがに大きいですね!だけど掛け布団2枚と思えば小さいですね。開けるとやはり新品のにおいといいますか、塗料のにおいといいますか、においがするので早速洗濯機にいれました。1枚づつにばらして洗います。翌日には綺麗に乾きました。
子供がこれで寝たいと言い張り試してみることに。3人用なのでパパは一人で寝てね。と言っていたのですが、余裕で4人入れました!しかし子供は寝相が最高に悪いですから、4人で寝るのは無理かな。しかもおうちの中は暖かいので寝付く直前に出てきて結局上で寝てましたけどね。笑
枕は持って行きます〜!
子供の夕食にハヤシライス
ハヤシライスは作って持って行くことにしました。
大人用にはグリーンカレーを作ってくれるそうなので、子供もカレーにしようとおもったのですが、うちの子供が先日参加したキャンプで作ったハヤシライスが美味しかったそうで、そのレシピを教えていただいたので今回作ってみました。
キャンプの時に洗い物が楽なように市販のルーは使わずに作るというレシピです。
材料は。。。
野菜は小さく切る。キャンプ場で作る際はその方が火が通りやすいため。
挽き肉にクレイジーソルトをして炒め、野菜をくわえ炒める。ミックスビーンズ、カットトマトを入れてコンソメを少々入れてふたを閉めて放置 。野菜の水分で十分なのでそこにケチャップとソースをいれて味を調整。
完成です。
こっそりピーマンもいれました。笑
そのままだと食べないけど、みじん切りだし、気づかず食べると思って。
ムスリム話としては、さすがにAmazon様にもハラールのコンソメはありませんでした。原材料的には完全にNGではないのですが、チキンエキスのチキンがハラールのチキンなのかどうかわかりません。
こういうときのために私はマレーシアのスーパーで鶏ガラスープとか買って帰ったのですがもうそこがつきます。ハラールのコンソメや鶏ガラスープ、是非取り扱ってください。
コンソメは手に入らないので、ブイヨンで代用してみてもいいかもしれませんね。それならムスリムのお友達が安心して食べられるもの作れるな。今度作ってみようかな。。。もっと濃い味のほうがいいかな。これを軸にちょっと違う味を考えてみよう。
長くなるのでここまでで次回に続きます。
ラマダーンがあけました!ハリラヤプアサ、ご馳走をいただきました。
主婦、二児の母。
日本の田舎生まれ、田舎育ち。イスラム教徒ではありません。
ムスリム(イスラム教徒)のお友達が出来て家に遊びに来てくれるのだけど、今までの人生ムスリムと関わりがなく戸惑うことが多い。
御茶菓子は?一緒にご飯って何なら食べれる?彼らとかかわっていくこと、食べ物中心に書いています。
昔の記事を読み返すと恥ずかしかったり、感覚が変わったりしているので、見直し書き直しをしています。記事が前後します。ご了承ください。
2017年ラマダーンあけました
ラマダーンがあけました
毎日暑いし、日は長いし今年の日本での断食は大変でしたね〜ムスリムの皆さん。心から尊敬しました。強い意志がないととてもじゃないけどできませんね。食べ物だけでなく、飲み物も飲めないというところが難しいと感じます。
さて、ムスリムのお友達の1人に食事に誘ってもらいました。私はアジアンフードが大好きで、彼らが作ってくれるご飯は本当に楽しみにしています。
今回いただいたのは、
マレーシアで人気というナシアヤムという1プレートの鶏肉料理と、クエークリアというサツマイモで作った大学芋に似た味の1品
こちらがそのナシアヤム↓
プレートにご飯、野菜、鶏肉を置き、ご飯に醤油色のソース、オレンジ色のソースとスープをかけていただきます。
鶏肉は醤油色のソースに漬け込んで焼いたものだそう。オレンジ色のソースは手作りのサンバルソースです。ニンニク、玉ねぎとチリソース、三種の辛子が入っているそうで、耳かき一杯くらいでもとても辛かったです。スープは鶏ガラでとったスープで、お米も鶏ガラスープで炊くのが本格的のようです。
日本でもおしゃれなカフェなどで食べられそうですね〜!見た目もいいですし、スパイシーだけど、さっぱりしていて美味しかったです。私はすごく辛い物はあまり得意では無いので、オレンジ色のソースは少なめにして食べました。子供はお茶漬けが大好きで、スープにご飯を入れてお茶漬けのようにしてもりもりいただいていました。
続いてこちらはクエークリアというおやつのような1品は、サツマイモを潰して揚げたものだそう。
私はサツマイモ大好きなので、これは止まらない味でした。まさに大学芋の味!形がミニドーナツのようで可愛いですね。何と言っても私たちのために手間がかかるだろうに作ってくれこの形が愛おしくさえ感じました。笑
マレーシアではラマダン明けのお祭り、ハリラヤ・プアサといって家族や親戚たちが集まって盛大にパーティーするそうです。
マレー語でナシ=ごはん アヤム=鶏肉
ナシアヤムのもと的な物はさすがのAmazon様にもなかったのだけど、見つけちゃいました。
こちら!ちゃんとハラールマーク付き!使えない物はよく見つけるんですよ。なので家で自分で作ってたけど、成功!って味になかなかおさまらなくて、いつも改善の余地ありと思ってたけど、きゃーうれしい!自分がポチろうと思います。
ムスリムの断食 ラマダーン
主婦、二児の母。
日本の田舎生まれ、田舎育ち。イスラム教徒ではありません。
ムスリム(イスラム教徒)のお友達が出来て家に遊びに来てくれるのだけど、今までの人生ムスリムと関わりがなく戸惑うことが多い。
御茶菓子は?一緒にご飯って何なら食べれる?彼らとかかわっていくこと、食べ物中心に書いています。
昔の記事を読み返すと恥ずかしかったり、感覚が変わったりしているので、見直し書き直しをしています。記事が前後します。ご了承ください。
2017年ラマダーン
今年(2017年)も始まりました、断食。
2017年は5月27日から6月25日まで。
ラマダンとは。。。
イスラム歴(ヒジュラ暦)の第9月。 この月の日の出から日没までの間、ムスリムの義務の一つ「断食(サウム)」として、飲食を絶つことが行われる。
飲食を絶つことが行われる。「ラマダーン」を断食のことと誤って捉える人も少なくないが、ラマダーンとはあくまでもヒジュラ暦における月の名である。イスラム暦で9月を意味するラマダンにコーランが預言者ムハンマドに啓示され、イスラム教徒にとってラマダンは聖なる月となった。
この月において、イスラム教徒は日の出前から日没にかけて一切の飲食を断つことにより空腹や自己犠牲を経験し、飢えた人への共感を育むことを重視する。また共に苦しい体験を分かち合うことでイスラム教徒同士の連帯感は強まり、多くの寄付や施しが行われる。
断食中は飲食を断つだけではなく、喧嘩や悪口などの忌避されるべきことや、喫煙や性交渉などの欲も断つことにより、自身を清め信仰心を強める。
ちなみにこのイスラム歴は私たちが普通に使っているカレンダーとはちがうので、毎年行われる期間が変わります。今の日本は昼が長くて夜が短いのでムスリムにとってはちょっぴりきついラマダーンになりますね。
日本で生活しながら行う断食
日本ではムスリムと接する機会がないという人が大半ではないかな?私も以前は一度もムスリムと出会ったことがなく、今こうして彼らについて学んでいます。そんな日本で行う断食は大変なようです。
職場や学校でみんなが飲食していても、飲食できないし、誘惑にも勝たなければいけない。これ食べない?と誘われても、今断食中なのでと説明しなければならない。日本で行う断食は母国で行う断食よりもちょっときついもののようです。
断食を行う理由が素敵
毎日美味しいものが食べられて、好きなものが飲める幸せって忘れてしまいがち。食べられない人を思い、同じ思いを感じるために断食するなんて素敵じゃないですか?
それを信仰している全員でしているなんて!!
断食って簡単にいってもそう簡単じゃないですよね!暗いうちは飲食できるとはいえ、明るい間は飲食しないのはやっぱり大変。明るい間食べられない反動か暗い時間にたくさん食べすぎて、逆に太る人や、普段より食費がかさむ家庭もあるのだとか。面白い話ですよね~断食月に太ったり、食費がかさむなんて。。。
飲み物も飲めないと暑い時期は体調を崩す心配もありますね。
2019年ラマダーンは5月6日頃から始まります。
今年は5月6日から6月4日までだそうですよ。
このブログでは詳しくは取り上げませんが、ラマダーンはイスラム教徒の宗教心が高まるのでテロに警戒するようにというニュースがでますね。
先日スリランカでテロがありました。
2016年はバングラデシュ ダッカで、2017年はアフガニスタン カブールでラマダーン期間中にテロがありました。
この時期には外務省も渡航警戒情報を発表しています。https://www.anzen.mofa.go.jp/info/pcwideareaspecificinfo_2019C049.html
ムスリムが全員テロリストではありません。
悪いのはテロリストであり、ムスリムではありません。正しく理解すべき点だと思います。
子育て中のママのファッションとユニクロのハナタジマのコラボ商品
~* 遊びに来てくださってありがとうございます。またいつも読んでくださっている皆様。☆をくださる皆様。本当にありがとうございます。心より感謝しております。*~
今回は食べ物のお話ではなくて、子育て中のママのファッションについて。
そしてユニクロのムスリムのデザイナーとのコラボ商品のお話も。
子育て中のママのファッション
我が家は絶賛子育て中で今回はその子育て、主にママのファッションに関するお話とムスリムのお友達のお話も少し。
子育て中のママどんな服を着ていますか?
私の普段の服選びは子供と動きやすい服で、走り出した子供を走って追いかけることのできる靴に、子供の目線にしゃがんだとき、子供が落とした物を拾うときなど、しゃがんだときに胸元が見えない襟元の服、腰回り、背中の素肌が見えちゃわない服、おしりが見えちゃわない服、下着が見えてしまわない服を選んでいます。たまによそのお母さんの素肌がみえちゃって同性でもドキッとするので本当に気をつけるようにしています。
日差しの強い時期は、紫外線アレルギーがあるのでうっかししてると、夜から翌日顔が腫れてぶつぶつが出てしまったり首周りも赤くなってしまうので、あまり肌を出せないという理由もあるのだけど。
そして子供と走るにはやはりスニーカーやローヒールの靴がいいですよね。
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子育て中はやっぱり子供中心にファッションを楽しみたいですね。
そして子供は泥のついた手、チョコレートやケチャップのついた手で容赦なく触ってきます。その都度怒りたくないし、じゃぶじゃぶ洗えるというのも重要なポイントですよね。私は洗濯しやすい、シンプル、高コスパということでユニクロ愛用者です。
「ユニクロは3枚重ねるとおしゃれ」の法則 (講談社の実用BOOK)
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そんなユニクロラバーな私が注目しているのは。。。↓
さて、今年取り入れたいと思うのは、ユニクロのムスリムのデザイナー・ハナタジマのコラボ商品https://www.uniqlo.com/hanatajima/jp/
イギリス生まれのハナタジマというデザイナーとのコラボ。ムスリムの女性はご存じのようにヒジャーブというスカーフをしていますね。ブルカやニカブという目だけを出すスタイルだったりもしますね。ムスリムの教えで素肌を見せてはいけないという教えがあるからです。これは女性を守るための決まりなんですよ。
ムスリムの女性はヒジャーブというスカーフを着用していますが、ムスリムではない人はヒジャーブをスカーフやストールとして利用できますし、インナーヒジャーブといって、スカーフの下につけるヘアバンドのような物も、口コミをみるとみなさん自由な用途で利用しているようですね。
このハナタジマのコラボは始まって1年?2年経っています。実は去年私もインナーヒジャーブをかったのだけど、私はムスリムではないのです。じゃあなぜインナーヒジャーブを買ったかって?このインナーヒジャーブはエアリズムの素材でできているんです!私は子供と海やプールにいくと帽子をかぶっていっても下からの照り返しで紫外線アレルギーがでるのです。それでこのインナーヒジャーブをかぶって目から下、首までのガードに使ったのです。夏は暑いのでエアリズムは本当にありがたい。ハナタジマのラインではエアリズムの長袖のインナーや、ハイネックのインナーも売られているのだけど、買いたいと思ったときは売り切れてしまっていることが多い。
またハナタジマのデザインはムスリムでも着られるように身体のラインを拾わないようにデザインされているし、シンプルでとても合わせやすいです。ハナタジマのヒジャーブはスカーフとして売っているのですが、エアリズムのものがあるのです。ムスリムの多い国は暑い国が多いので、エアリズムのヒジャーブって画期的と思って、お土産用にも買おうと思ったのですが、素敵な柄や色だったのでちょっと迷ってるうちに気に入った柄は売り切れになってしまいました。。。
今年の夏はワンピースを買おうと思ったのですが、まだ寒い日もあるし着られるのは先になるからと思ってもう少し先に買おうと思ったらなんともう売り切れていました〜涙
残念。
ハナタジマさんとのコラボが決まったときには、ついにユニクロからムスリムファッション発売!!っていう感じで、インナーヒジャーブや、ヒジャーブという表現を使っていたと思うのです。だけど、今はインナーヒジャーブはヘアバンド、ヒジャーブはスカーフという名前で売ってあります。一般の方が手に取りやすいように変更したのでしょうね。
そしてこのブログを書いているうちになんとこんな漫画を見つけました!!!↓
よ、読みたい。。。
レビューも高評価です。